Końskie.org.pl
O projekcie
niedziela, 7 kwietnia 2013 · regionalne przepisy kulinarne

Lecznicze właściwości rosołu i leguminy. Przepisy Juliana Wachowicza

Julian Wachowicz z żoną i dziećmi: Karoliną („Lalką”) i Eugeniuszem Witoldem (Witkiem „Białym”). Fot. z książki Jolanty Wachowicz Makowskiej Chochlą i mieczem, Warszawa 2000. Poniżej cytuję fragment książki Jolanty Wachowicz-Makowskiej, Chochlą i mieczem, Warszawa 2000. Urodziła się

środa, 2 grudnia 2009 · regionalne przepisy kulinarne

My górale u podnóża Gór Świętokrzyskich mamy swoje potrawy regionalne

Przepis ten pochodzi z pamiętników burmistrza miasta Przedborza Konstantego Kozakiewicza – zapisek z 1940 roku. O przysmaku, którym jest kugielTarte kartofle, kawałki tłustego mięsa (Żydzi biorą gęsinę), jajka, tarta bułka, przypieczona cebula, pieprz, sól.

Kategorie
  • ciekawostki regionalne
  • cmentarze
  • daleko od Europy
  • ekologia
  • grodziska – dwory – pałace – zamki
  • heraldyka i sfragistyka
  • Hubalowym szlakiem
  • kapliczki i figury przydrożne
  • koło wodne i żelazne korzenie
  • konecka poczta
  • Konecki Słownik Biograficzny
  • konecki tygiel narodów
  • koneckie skrzydła
  • miejsca kultu
  • muzeum
  • pocztówki i fotografie
  • regionalne przepisy kulinarne
  • Uncategorized
  • zaginione skarby kultury
Ta strona jest dostępna na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa 4.0